佐渡の海もちょっと遅れて・・・
（2013年05月31日）
春を告げる美味しい物、ヤリイカ、亀の手、スガノリなどなど。先日友人が
ワカメの口開け（解禁日）に活きたヤリイカ、亀の手、スガノリ、あわびなどを持ってきて
急きょ昼間から酒盛りする事となった、生きてる透明なヤリイカをわたも刺身にし、亀の手を
塩茹でしてスガノリを味噌を調味料に焼いて、あわびも肝も一緒に・・・。
そりゃこれだけの物美味しかったんだけど、夜中までやってしもーた、
美味しいつまみがあるとついついねぇ・・。幸か不幸かその日はお客さんが
一人もおらんかった、ホントに幸か不幸か？？＾＾。
こんな時にお客さんが居ればね、かくじつにサービスモードなのにねぇ・・・（おわり）
【ヤリイカ、わたも刺身】
【スガノリ、磯の香り抜群！】
【亀の手、汁が美味しい！】
【甘えび、みそもチュッ！】
【あわび、肝も】
